Une spiruline marocaine de très grande qualité ! Photo Vitalspiruline – Il y a quelques années, je sympathisais avec un garçon charmant d’origine marocaine qui présentait des troubles de santé. il s’ouvrit donc aux thérapies naturelles car aucune médication chimique ne venait à bout de ses problèmes. « Alors qu’il était porteur d’un staphylocoque très résistant, seul un produit comme Biotix, dont nous avons parlé, fut salvateur. » Après avoir adopté des méthodes naturelles de santé, il se rétablit donc et il retourna dans son pays d’origine pour développer une entreprise vraiment humaine basée sur la culture d’une spiruline de très grande qualité. Son ambition: développer une entreprise de produits naturels à but humanitaire… C’est au portes du désert Saharien, dans une zone au climat tropical, qu’une entreprise de 15 personnes produit un trésor vert qui d’ici peu, pourrait bien résoudre le grave problème de la faim qui se profile dans les décennies à venir. La société dont nous parlons s’appelle Vitaspiruline et propose un produit de grande qualité pour un prix bien plus que raisonnable. Cette initiative est faite dans un cadre de commerce équitable. Cependant, pour ceux qui connaissent mal la spiruline, voyons ce qu’elle offre en quelques chiffres: La spiruline contient une mine de nutriments dans un très petit volume. En voici les principaux : – La Spiruline renferme de 55 à 70 % de protéines d’excellente qualité (proportion des acides aminés et digestibilité optimale). – La Spiruline est une source exceptionnelle de caroténoïdes variés (bêta-carotène principalement, mais aussi cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine, etc.), soit autour de 22 mg/5 g. Elle fournit notamment une quantité astronomique de bêta-carotène, soit de 12 000 UI à 25 000 UI par 5 g. – Elle constitue une excellente source de fer, soit de 3 mg à 8 mg par 5 g. – Elle contient une quantité appréciable d’acide gamma-linolénique soit 40 à 50 mg / 5 g, – La Spiruline est aussi riche en phycocyanine, le seul pigment bleu naturel pouvant servir de colorant alimentaire et auquel on attribue une activité antioxydante importante. – Elle est dotée d’une faible teneur en calories et on lui attribue des vertus immuno modulatrices. Une petite vidéo qui vous dira beaucoup de choses sur cette formidable entreprise: Si des Acteur-Nature peuvent aider nos Amis marocains à développer ce joyau, nous en serions ravis… Roland Reymondier Conseiller en produits de nutrition Pour en savoir plus : « Des algues unicellulaires à l’origine de la vie… »
