Photo art Figaro – Le pollen de fleur est la nourriture première de la jeune abeille et il ne contient pas moins de 40% de protéines. C’est l’aliment le plus nourrissant connu à ce jour. Cependant, n’oublions jamais que lorsque l’on consomme tel quel le pollen, seulement 1% des nutriments qu’il contient profitent à l’organisme […]
Photo Labo La Source – Le pollen est particulièrement résistant. II peut rester intact pendant des millénaires. C’est cette particularité qui permet aux archéologues, par exemple, de dater leurs découvertes. II est également résistant aux sucs digestifs. Alors, pour ce qui touche à la consommation sachez qu’un pour cent seulement des nutriments qu’il contient profitent […]
Photo site Aristée Pollenergie – Il faut parfois faire des expériences sur soi pour comprendre le bien fondé d’une thérapie ! En 1995, l’apiculteur Patrice Percie du Sert est malade, à bout de force. Il fait des cures de pollen frais et constate que son état s’améliore. Le pollen est riche en protéines, en antioxydants […]
