C’est en Allemagne qu’il faut aller en chercher le sens ! Les premiers magasins de diététique virent le jour en Allemagne à la fin du XIXème siècle et prirent le nom de Reformhäuser qui pourrait se traduire par « magasins de produits de réforme ». Regroupés en 1927 au sein de l’Association Neuform, ils se positionnent sous […]
Photo Au Grain de Blé – Nature Conseils Saint-Etienne – Notre rédacteur et ami Roland Reymondier est encore propriétaire d’un des derniers magasins diététique et bio de France spécialisés dans le conseil nutrition. En effet, sous les « coup de butoir » de nombreux magasins supermarchés bio, issus de chaines ou pas, les indépendants pourtant souvent très […]
