Divers

Le silicium : colloïdal ou organique ?

Une de nos lectrices nous a demandé récemment : pourriez vous me dire la différence entre silicium colloïdal et organique ? Nous avons demandé à Roland Reymondier, spécialiste en produits de nutrition, d’apporter une réponse. Roland Reymondier : « En fait, il n’y a pas un silicium « organique » et un autre nommé « colloïdal ». Il y […]

Un étonnant champignon aux vertus multiples : l...

Photo Wikipédia – L’histoire se passe en 1993. L’équipe féminine chinoise aux Championnats du monde d’athlétisme remporte toutes les épreuves de fond et demi-fond avec à chaque fois les trois médailles gagnées, en somme des podiums uniquement chinois ! En un premier temps, les autorités sportives soupçonnent qu’il y a doping. On retira donc les […]

Qu’est-ce qu’une maladie de pléthore ?

Photo Wikipédia – Largement en rapport avec notre mode de vie nutritionnel, mais aussi aux autres composantes d’une mauvaise hygiène de vie globale : alcool, tabac, sédentarité, elles sont rapportées à un individu bon vivant, souvent en surpoids. Elles répondent aussi aux dénominations de : maladies de surcharge (alimentaire) maladies nutritionnelles… essentiellement liées à la […]

Miel de Manuka : pourquoi on en parle tant

Nouvelle-Zélande Wikipédia – C’est Peter Molan, professeur de biochimie et directeur de recherche à l’Université de Waikato en Nouvelle Zélande, qui a fait beaucoup parler du miel de Manuka ainsi que de ses propriétés exceptionnellement antibactériennes. Le miel contient naturellement du peroxyde d’hydrogène. Cependant, il apparaît que dans les tissus vivants une enzyme, la catalase, […]

Des algues unicellulaires à l’origine de la vie…

Photo Wikipédia – A la suite d’un article sur l’algue klamath, quelques personnes se sont manifestées en demandant pourquoi utiliser spécifiquement la klamath plutôt que la spiruline ou la chlorella. C’est à cette question que nous répondrons mais avant, il faut faire un petit historique. L’histoire commence il y a près de 4 milliards d’années. […]

Phytothérapie : quelques indications courantes

Dr JL Dervaux – La médecine par les plantes est sans doute l’une des plus anciennes des médecines naturelles. Elle laisse peu de place à la notion de diathèse et se réfère surtout, à propos d’une affection donnée, aux modalités d’action de certaines catégories de plantes propres à combattre leurs mécanismes. On parlera ainsi de […]

Les bactéries lactiques du miel frais : une alt...

Gilles Corjon – Le miel connait un regain d’intérêt de la part des chercheurs en raison de ses propriétés antiseptiques . Le miel récolté à l’état sauvage par les « chasseurs de miel » est utilisé depuis des milliers d’années pour soigner de multiples infections et en particulier les plaies. Mais quelle est l’origine de ce pouvoir […]

La phycocyanine et ses étonnantes propriétés

Photo Conso Globe – Parce qu’elle contient les phycocyanines (AFA) qui lui donnent sa pigmentation bleue, la klamath possède une forte activité antioxydante . Ce principe actif inhibe tout phénomène de lipo peroxydation. Un sous produit de la lipo peroxydation nommé LPO a un lien direct avec la santé du système cardio-vasculaire, les os, les […]

Adoptez la sieste !

Photo Wikipédia – Une quelconque autorité a-t-elle décidé un jour que nous devions prendre tout notre temps de repos en une seule fois ? Cette attitude est-elle aussi naturelle qu’elle semble l’être ? Cette règle est en fait édictée par les conditions de la vie active qui nous interdisent le plus souvent une période de […]

L’oxygène soluble

On connait le rôle de l’oxygène dans la respiration externe via les poumons qui vont filtrer le sang et contribuer à la régulation acido-basique du corps. Mais on en oublie un peu vite un processus essentiel pour nos métabolismes : La respiration cellulaire La finalité de la respiration cellulaire est de produire de l’énergie pour […]

Jean Celle : l’esprit Macrobiotique

C’est en 1971 que Jean Celle découvre quelque chose qui va bouleverser son existence : • Une autre manière de s’alimenter qui invitait alors à : • Une autre manière de vivre. A cette époque, il travaille chez Air France. Il est chargé de veiller à la qualité des produits distribués dans les avions, à […]

Le professeur Jean Robert Rapin : un génie méc...

Photo Time nutrition.com – Le créateur de la chrono-nutrition, c’était lui. Sa disparition en Janvier 2013 fut une grande perte. Chercheur original et totalement au service de la santé et du bien-être de ses contemporains, il a vraiment fait des découvertes dans le domaine de la chimie alimentaire. Il a parcouru la France pour faire […]