Actualités

La journée de l’allergie… la nature...

Photo Béatrice Corjon – Le 22 mars c’est aussi la journée de l’allergie et voici ce que l’on peut en penser: En 2050, la moitié de la population sera allergique… et l’association Asthme et Allergie nous l’affirme:  » l’heure est à une large mobilisation face à ce drame ». Le problème, car il y en a […]

Lire la suite

Fatigue printanière et spasmophilie

Dr JL Dervaux – Au printemps, une fatigue, volontiers teintée d’inquiétude et de réaction d’hyper-réactivité, est liée à un long hiver sans soleil et donc, sans que nous puissions synthétiser de la vitamine D, ce qui occasionne une baisse du calcium et du magnésium au niveau de l’organisme, ce qui en soi est déjà facteur […]

Lire la suite

La France droguée aux pesticides

Bruno Riondet, dauphinois d’origine et fidèle lecteur du blog, présentera ses romans au Salon du Livre de Paris samedi 19 mars, de 13h à 15h (stand 1B46). Il nous livre ici quelques réflexions sur l’évolution de l’utilisation des pesticides en France. « On est dépendant quand résister au besoin de consommer devient impossible. On ne […]

Lire la suite

L’enzyme clé de la vie: la SOD

Photo – SOD Wikipédia – Les enzymes sont présentes là où se trouve la vie. Elles sont présentes chez tous les animaux vivants avec de fortes concentrations dans leurs globules rouges. Le docteur Irwin Fridovich, avec un de ses étudiants, en 1969, découvrait que les superoxydes dismutases SOD neutralisaient l’anion superoxyde 02 . En fait, […]

Lire la suite

De la passion au business…

Photo magasin diététique* – L’histoire se passe au début des années 1980, la propolis vient de « débarquer » dans le monde de la diététique. Au salon Dietexpo (aujourd’hui salon professionnel Natexpo ) on ne parle plus que de ce nouveau complément alimentaire venant des Pays-Bas: l’incroyable propolis. Dans tous les écrits qui sont antérieurs à ces […]

Lire la suite

Un salon de l’agriculture au détriment de...

François Hollande a été chahuté par nos paysans… mais en fait quels agriculteurs aujourd’hui ont une vraie envie de célébrer un salon dont ils ne voient plus les fondements essentiels. Chaque jour un agriculteur se donne la mort dans notre pays…car il ne peut vivre décemment de son activité et qu’il est aux abois à […]

Lire la suite

Des produits sans gluten d’exception: Keïal

Photo site Keïal – Lorsque deux jeunes hommes, Rachid et Clément, prennent conscience qu’en 2013 il leur est impossible de trouver du quinoa dans leurs magasins bio préférés, ils vont s’insurger en cherchant à comprendre pourquoi. Ils vont à la source même du problème: le Pérou et la Bolivie… Là bas, ils vont rencontrer des […]

Lire la suite

Le placebo c’est vous

Photo éditions Ariane – L’histoire se passe durant la Seconde guerre mondiale. Henry Beecher, un chirurgien américain, effectuait son service militaire lorsqu’il se retrouva un jour à court de morphine. A ce moment là, Beecher devait opérer dans l’urgence un soldat gravement blessé. Il était là à se morfondre pensant ne pouvoir intervenir lorsqu’il surprit […]

Lire la suite

La vitamine B 15: une grande méconnue !

La vitamine B 15 (diméthylglycine) est certes méconnue mais elle est intéressante. C’est une vitamine dérivée d’un acide aminé nommé glycine. Cette vitamine fonctionne comme un matériel de construction de l’ADN mais elle s’avère très importante pour les neurotransmetteurs du cerveau. Il semblerait bien que toutes les fonctions neurologiques soient bonifiées et il apparaît qu’elle […]

Lire la suite

L’amande de Pinoso ranime une vallée agri...

Photo societé Agrosourcing – L’Espagne possède une vraie tradition de production d’amandes de grande réputation gustative. Cependant, depuis bientôt une quarantaine d’année, la Californie s’est lancée dans une culture intensive de l’amande créant une concurrence devenue fatale pour presque tous les producteurs espagnols. Actuellement, ce sont pas loin de 400 producteurs espagnols d’amandes biologiques qui […]

Lire la suite

La papaye fermentée : une incroyable activité e...

Photo site Caricol – Constipation, ballonnements, déséquilibre de la flore intestinale….. il existe une solution ! C’est dans la papaye que l’on a découvert des vertus thérapeutiques importantes : La papaye fermentée (arbre aux melons) possède des propriétés antioxydantes puissantes. Elle est idéale contre le syndrome du stress oxydant. La papaye fermentée (Carica papaya) est […]

Lire la suite

Et si on avait trouvé la plante anti-fatigue ?

Photo Wikipédia – Elle s’appelle rhodiola et provient de Sibérie et nombreux sont ceux qui la décrivent comme le médicament du futur. Aux Etats-Unis, elle connait un très grand succès depuis plusieurs années, d’autant plus que ce n’est nullement une plante dopante mais une plante adaptogène. Depuis la nuit des temps, les montagnards de Sibérie […]

Lire la suite