L’épeautre, une bien étonnante céréale Photo Wikipédia – C’est à une visionnaire du Moyen Age, Hildegarde De Bingen, qu’on doit d’avoir remis en lumière un grain de nature chaude qui apporte plein de force à celui qui le mange: l’épeautre. Cette femme aurait eu une injonction du ciel qui lui demandait » écris ce que tu vois et ce que […] Lire la suite
Savez-vous que les céréales sont une source ali... Photo Réseau Semences Paysannes – Comment l’homme en est arrivé à cultiver et ainsi à se sédentariser ? On ne le sait pas vraiment ! Le tournant fut probablement dû à un concours de circonstances et d’intentions. Quelques graines de céréales sauvages et autres plantes ramassées par les femmes qui fourrageaient, tandis que les hommes […] Lire la suite
Nutrition optimale pour le cerveau de vos enfants Photo « Jouets fabriqués en France*« Il ne fait plus aucun doute qu’une nutrition de bon niveau améliore les capacités intellectuelles de votre enfant. Toutes les études sérieuses ont démontré que le potentiel intellectuel de vos tête blondes est nettement plus performant quand ils reçoivent une supplémentation minérale, vitaminique et bien pourvue en acides gras essentiels. Les […] Lire la suite
Etonnant régime cétogène Photo Thierry Souccar Editions – Il nous faut remonter aux années 1920 pour voir la naissance d’une thérapie assez surprenante mais extrêmement efficace: l’alimentation cétogène. Celle-ci fut conçue à la Mayo Clinic en 1921 pour apporter un soin efficace aux épileptiques. Dans ces années-là, on n’avait à disposition que des bromures et du phénobarbital, médicaments […] Lire la suite
Alzheimer, et s’il y avait un traitement? Photo Passeport Santé – Cette question est posée par le docteur Michèle Serrand. Alors que les médicaments contre la maladie d’Alzheimer sont en échec, faut-il se résoudre à voir l’état des malades se dégrader inexorablement ? Un livre troublant ( maladie d’Alzheimer et s’il y avait un traitement) aux éditions Thierry Souccar fait beaucoup de […] Lire la suite
La spiruline : un cadeau pour une nouvelle huma... Photo site SOS Enfants – Les plus jeunes d’entre nous n’ont peut-être jamais entendu parlé d’un film nommé « Soleil Vert » dont l’acteur principal était Charlton Heston, aujourd’hui disparu. L’histoire, qui est une pure fiction en 1973, faisait dès cette époque vraiment froid dans le dos. Elle proposait une voie sans issue pour une […] Lire la suite
Des antioxydants dans votre assiette. Dr JL Dervaux – « Que ton aliment soit ton médicament. » Hippocrate. Je veux simplement vous faire un petit rappel montrant la diversité, la richesse de tous les aliments bons pour la santé à mettre dans votre assiette. Il va sans dire que tout devrait être d’origine biologique, c’est à dire sans engrais ni […] Lire la suite
La vitamine B12 (deuxième partie) Photo Passeport santé-végétarisme – Cette vitamine prend aussi le nom de cobalamine et ses besoins organiques sont faibles car ils se situent entre 2 et 3 microgrammes par jour. Cette vitamine est au cœur du métabolisme cellulaire des graisses et hydrates de carbone ainsi que de celui des protéines. Elle contribue à la synthèse de […] Lire la suite
La vitamine B12 : ce qu’il faut savoir (1... Photo Association végétarienne de France – Beaucoup plus essentielle qu’il n’y parait ! Les adeptes de l’alimentation carnée sont nombreux à désigner la pure alimentation végétale comme carencée en vitamine B12 et fer. Cela, pour eux, rend indispensable la consommation de produits d’origine animale…. En fait, la vitamine B 12 ainsi que la K2 et […] Lire la suite
Une spiruline marocaine de très grande qualité ! Photo Vitalspiruline – Il y a quelques années, je sympathisais avec un garçon charmant d’origine marocaine qui présentait des troubles de santé. il s’ouvrit donc aux thérapies naturelles car aucune médication chimique ne venait à bout de ses problèmes. « Alors qu’il était porteur d’un staphylocoque très résistant, seul un produit comme Biotix, dont nous avons […] Lire la suite
Comment un produit naturel fit obstacle à la mo... Levure cellulaire Panaktiv* – Il y a quelques semaines, nous évoquions une histoire qui se passait en ex union soviétique. Cette fois ci, nous allons évoquer une autre histoire tout aussi fantastique qui, elle, s’est passée aux Etats-Unis. C’était il y a un peu plus de 80 ans et pour le même produit. C’est ce […] Lire la suite
L’alimentation naturelle est-elle réservé... Editions Dangles – Quand on parle de produits biologiques, on pense PRIX ! Alors, beaucoup de personnes se disent que même si cette alimentation s’avère être importante pour la santé, il n’en demeure pas moins que cela n’est pas accessible à leur porte monnaie… Bien sûr, si elles veulent manger quotidiennement de la viande, du […] Lire la suite
