Connaissez-vous l’importance des enzymes ... Image par silviarita de Pixabay – Il se trouve qu’avec les années qui passent notre capital enzymatique s’amenuise considérablement. Moins d’enzymes cellulaires = plus de maladies L’importance de la préservation de notre capital enzymatique et de la Loi d’Adaptation de la Sécrétion devient plus évidente quand on se rend compte à quel point la quantité […] Lire la suite
L’agriculture biologique passe par la san... Image par ariesa66 de Pixabay – La présence bienfaisante des roches mères entre argile, calcaire et sables, les éléments nutritifs minéraux issus des roches et enfin l’importance déterminante du magnésium sont essentiels pour ramener la vie biologique. Il ressort des travaux de Delbet que l’équilibre de la Terre Franche contient 45 à 50% de silice, […] Lire la suite
Oui, le sel est bon pour la santé ! Le sel est également un élément de purification comme peut l’expérimenter le prophète Elisée qui purifia les eaux putrides de Jéricho à la demande de ses habitants en y jetant un peu de sel accompagné d’une formule de bénédiction. Enfin dans l’Evangile Jésus qualifia les gens de bien comme étant » le sel de la […] Lire la suite
Le pain Montignac: Le véritable Pain Complet D’abord, une farine qui n’ait subit aucun blutage ni raffinage et dont la granulométrie est grossière comme avec les meules en pierre. Il conserve ainsi l’intégralité des composants de la céréale et ensuite il faut déclarer Halte aux pseudo pains complets des nouveaux circuits de la Bio ! Une véritable farine intégrale n’est pas suffisante […] Lire la suite
Myrtilles bonnes pas seulement pour le goût ! Photo Wikipédia – Il y a quelques années, le grand public a eu une révélation que la myrtille ne servait pas seulement à faire des confitures, des tartes, de l’eau de vie mais qu’elle avait des vertus thérapeutiques. On venait alors de découvrir que son enveloppe contenait une substance qui agit sur le pourpre rétinien […] Lire la suite
Existe-t-il un régime anti-cancer ? (1ère partie) Photo Wikipédia Otto Warburg – La stratégie thérapeutique qui consiste à « affamer » le cancer est celle que l’on voit se profiler actuellement. Selon une étude de l’Université de Californie à San Francisco, le sucre constitue le risque majeur pour ce qui concerne le développement des cancers. Cependant, on sait depuis de nombreuses décennies que les […] Lire la suite
Et si on redécouvrait la pomme Gilles Corjon, herboriste – Née, parait il de relations extraconjugales entre le prunier et la reine des près, la pomme porte bien son nom (pomum = fruit en latin) puisqu’elle est dédiée à Pomona, la déesse des fruits. Pourtant ce parcours prestigieux a connu quelques « pépins » au tout début puisque dans le Livre de la […] Lire la suite
On sait pourquoi les produits carnés peuvent do... Photo site Elixanatur – Des chercheurs de la Cleveland Clinic ont montré que la transformation des produits carnés par le microbiote intestinal génère un métabolité nommé le triméthylamine-N-oxyde dont la teneur dans le sang est associée à un risque cardiovasculaire accru. Tous les aliments végétaux aident à façonner un microbiote intestinal sain. Les fibres dans […] Lire la suite
L’Asperge aux pointes qui protègent Photo Wikipédia – A la cour de Louis XIV, l’asperge connut son heure de gloire non seulement pour son goût fin et délicat mais parce qu’elle était reconnue comme un puissant aphrodisiaque. N’oublions pas qu’à cette époque tout n’était que signature de Dieu dans la nature…. et là de manière suggestive. Comme tous les légumes […] Lire la suite
Les anti-nutriments ou la face cachée des alime... Gilles Corjon – Les végétaux ont constitué l’essentiel de l’alimentation de l’espèce humaine tout au long de son évolution et il semble logique que nous nous intéressions de plus en plus à leurs vertus à l’heure où la surconsommation d’aliments transformés joue un rôle prédominant dans le développement de plusieurs maladies chroniques. Cependant, les propos […] Lire la suite
Aliments de vie: le miracle de la lacto-fermen... Photo site Essentiel-V Herbes – Quand on parle de lacto-fermentation, le mot qui vient en tête est lait. En fait, cela ne correspond en rien car le terme lacto fait référence au mot lactique. C’est une fermentation qui se caractérise par la formation d’acide lactique élaboré à partir des sucres et des amidons des végétaux. […] Lire la suite
VEG’ZYM 31: une symphonie d’enzymes... VEG’ZYM 31: un produit hors normes mis au point par un biologiste, Werner Schuegraf. C’est 31 aliments biologiques, fermentés pendant au moins 100 jours, qui constituent un assemblage d’enzymes d’une incroyable performance. Cette boisson d’un nouveau type rencontre un franc succès en Allemagne. La fermentation est l’une des ressources extraordinaires pour créer de « bons » micro-organismes […] Lire la suite
