L’eau de Sainte Rita : un remède d’... Sainte Rita de Cascia est connue pour être la patronne des causes désespérées. De son vivant, elle se mit au service des plus pauvres et reçut le don de faire des miracles. C’est à cette époque que naquit un élixir aux grandes vertus curatives bien qu’il n’existe aucun document qui puisse témoigner de l’authenticité de […] Lire la suite
Les graines de chia : une source végétale natur... les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés dont l’impact profond sur notre santé fait l’objet d’une véritable prise de conscience. Que de chemin parcouru depuis les premières études épidémiologiques de DYERBERG dans les années 1981 qui montraient que les peuples Inuits du Groenland avaient un meilleur profil lipidique et faisaient dix fois moins d’accidents vasculaires […] Lire la suite
Les hypermarchés ont-ils un avenir ? Une réponse à cette question avec une vidéo humoristique, suivi par une nouvelle forme moderne d’achat direct : la ruche qui dit oui. . embedded by Embedded Video Et si, avec le commerce de proximité, on pouvait retrouver de vrais indépendants ! Après le développement des AMAP et du commerce direct à la ferme, découvrez une […] Lire la suite
Conseils d’alimentation anti-cancer David Servan Shreiber (aujourd’hui décédé) médecin, psychothérapeute, promoteur en France de la méthode EMDR … Nous avons sélectionné cette vidéo pour vous montrer quelques recommandations très simples en terme d’alimentation anti-cancer. Nous rajouterons combien il est important de manger bio, de boire de l’eau vivante, c’est-à-dire le plus proche possible de l’eau de source, de […] Lire la suite
Etes-vous « addict » au sucre ? Nous vous invitons à écouter cette excellente émission de France Inter « la tête au carré », sur le thème du sucre. Des experts vous expliquent comment peut-on être drogué au sucre. A écouter si on ne peut pas arrêter les sucreries après les fêtes ! cliquez pour écouter émission Pour en savoir plus sur […] Lire la suite
Les méfaits dus à l’abus des laitages Rencontre avec Thierry Souccar, journaliste et écrivain scientifique, spécialiste des questions de nutrition, rédacteur en chef du site lanutrition.fr. Après avoir écrit en 2004, avec Isabelle Robard, avocate au barreau de Paris, le livre « santé mensonges et propagande », livre dans lequel il dénonçait (déjà !) les dérives de l’agence de santé sanitaire (AFSSAPS) […] Lire la suite
Affaire du Mediator, interview d’Irène Fr... photo Huffington Post – Irène Frachon est à l’origine de l’explosion du scandale du médicament MEDIATOR utilisé comme coupe-faim et fabriqué par les laboratoires Servier. Pour mieux comprendre cette affaire retentissante, nous vous invitons à regarder cette interview réalisée par la societé d’édition qui a publié son livre : médiator 150 mg avec le sous-titre […] Lire la suite
Le safran: l’épice porteuse de gaiété Le safran est obtenu à partir des stigmates en forme de lanières rouge orangé de plus de 3cm de long qui constitue le pistil de Crocus sativus. On ne doit pas confondre cette espèce avec Crocus vernus ,le crocus printanier, ni avec le toxique colchique des prés. Le safran serait originaire d’Asie mineure et sa […] Lire la suite
L’arquebuse ou aurone Le nom botanique de l’aurone est : Artemisia abrotanum de la famille des Astéracées Cette cousine de la grande absinthe (Artemisia absinthium) et de l’armoise commune (Artemisia vulgaris) est une espèce européenne d’origine incertaine (Dalmatie ou Asie Mineure) souvent cultivée en France comme plante ornementale et condimentaire. Sous arbrisseau très aromatique rappelant à la fois […] Lire la suite
La botryche lunaire: une relique arctico -alpine La botryche lunaire est une petite fougère vivace que l’on trouve principalement dans les Alpes et les Pyrénées à l’étage montagnard et jusqu’à plus de 2500m. Aujourd’hui c’est une curiosité végétale qui n’est plus employée en thérapeutique mais dont se souviennent encore les vieux Dauphinois. Appelée langue de cerf, herbe à la lune , lunaire, […] Lire la suite
La vulnéraire des Chartreux: plante emblématiqu... C’est une plante vivace rampante à longues racines et à tiges dressées qui pousse dans les endroits rocailleux et ensoleillés. Pour être plus précis, la vulnéraire des Chartreux est une endémique des Pyrénées et des Alpes françaises qui aime les rochers calcaires ,les crevasses, les parois et les fissures des rochers (paysage de lapiaz dû […] Lire la suite
La bétoine : l’herbe à la saignée L’herbe à la saignée désigne communément une des plantes médicinales les plus réputées en France, c’est-à-dire l’achillée millefeuille mais en Dauphiné, c’est le nom populaire que l’on donne à la bétoine ou Epiaire officinale (Stachys officinalis) . Vous connaissez surement cette jolie Lamiacée vivace commune dans les bois clairs, les bords de chemins ou les […] Lire la suite
