
La reine des prés, reine des plantes !
Photo Wikipédia – En 1838, un médecin et pharmacologue italien Raffaele Piria découvre que c’est dans l’oxydation de l’aldéhyde salicylique présent dans la reine des prés qu’il y a présence d’un corps nommé acide salycilique. Il fallut toute l’ingéniosité d’un chimiste Strasbourgeois, Charles Frédéric Gerhardt, pour qu’en 1853 fut mis sur le marché le médicament […]