L’anorexie serait-elle causée par une carence en zinc ? L’anorexie et la carence en zinc présentent le même tableau clinique, à savoir : – perte de poids, perte d’appétit, aménorrhées, impuissance masculine, nausées, lésions cutanées, mauvaise absorption des nutriments, confusion des idées, dépression, anxiété. De par le monde, certains chercheurs ont recommandé l’administration de zinc à des doses supérieures aux doses requises pour corriger une carence en zinc dès que l’anorexique commence à manger et à prendre du poids. C’est en 1984 que le Pr Bryce-Smith, réputé pour ses exposés sur les dangers du plomb, fit part du premier cas d’anorexie traité avec du zinc. La patiente, une jeune fille de 13 ans, dépressive et très émotive pesait 37 kg. Elle fut envoyée chez un psychiatre mais, malgré les efforts de ce dernier, la jeune fille perdit encore 5,5 kg en trois mois. On lui administra des suppléments de zinc à des doses de 45 mg par jour. Au bout de deux mois, la jeune fille pesait 44,5 kg et avait retrouvé le sourire. Son taux de zinc était revenu à la normale. Même, si de par le monde, il existe des résultats encourageants dans le traitement de l’anorexie par le zinc, rares sont les centres de traitement qui donnent des suppléments de zinc à leurs patients. Nous vous invitons à lire nutrition et comportement sur le site. Il y a des éléments importants sur le sujet. Bernard Burlet Pour en savoir plus : – Article : « Les oligo-éléments, source de vie » par Frédéric Bourgogne