-ALIMENTATION -BIEN ÊTRE Actualités Alimentation saine Alimentation santé Bien vieillir Diététique Divers Fiche santé pratique Recettes de santé Seniors Thèmes Vieillissement Choisir le plus tôt possible des aliments clé pour bien vieillir Par Bernard.Burlet Le 13 janvier 2020 Nous voulons vieillir en bonne santé mais nos habitudes anciennes, le plaisir de la bonne bouffe, nous freinent à rétablir un bon équilibre alimentaire. Pourtant, nous admirons des anciens qui font encore du sport à 70 ans et plus, qui paraissent plus jeunes que leur âge et qui ont l’esprit alerte. Alors, que faire ? Image par RitaE de Pixabay – Médicaments ou alicaments ? La politique sanitaire française porte essentiellement sur le développement des médicaments et non sur les bienfaits d’une alimentation saine pour bien vieillir. Nous ne sommes pas opposés aux médicaments, mais constatez que presque tous les plus de 80 ans consomment un, deux, voire plusieurs médicaments qui ne sont que des béquilles n’assurant pas une santé totale. Quelles peuvent être les conséquences d’une mauvaise hygiène de vie ? Celles et ceux qui mangent mal, peuvent devenir obèses, déclencher un diabète de type 2 qui augmente trois fois le risque de cancer de l’oesophage, de 40% celui d’un AVC, de 50% la dysfonction érectile et qui conduit insensiblement à des troubles vasculaires, cause de nécrose des membres inférieurs…. Alors on survit mais dans quel état ! Certes, on peut à l’heure d’aujourd’hui presque tous devenir vieux mais dans notre société est-ce toujours vraiment une chance ? Ce qu’il semble judicieux de manger Le docteur Richard Béliveau nous assure que la recherche scientifique montre ce qui suit: Pour renforcer ses os: Algues marines alimentaire – kombu, wakame, nori, hizikis mais aussi des légumes comme le persil, le radis noir, le navet… et sûrement le millet brun. Pour doper le système immunitaire: tous les légumes riches en soufre comme: ail, oignons, poireaux, les algues kombu wakame, lithotamme, les champignons reishi, maïtaké, shiitaké et l’ensemble des fruits gorgés de vitamine C et E. Pour réduire le risque de diabète : levure de bière liquide, haricots azuki et encore d’autres légumineuses, la cannelle, la fraise, la myrtille et aussi le riz et le sarrasin complets biologiques bien sûr. Pour éviter les maladies dégénératives du cerveau: vin rouge bio de grande qualité (très petite quantité) grenade, poissons gras, curcuma, petites baies rouges, huile d’olive pressée à froid bio, thé vert japonais. Pour protéger coeur et artères: huile d’olive, de noix, de colza, poissons gras, thé vert, ail, vin rouge avec modération, chocolat, légumes verts. Pour éviter la dépression: noix de Grenoble, noix du brésil, noix de Pécan, noisettes, poissons gras, curcuma, safran, Pour éviter le cancer: tous les légumes de la famille du choux, thé vert, tous les champignons médicinaux ( reishi, shiitake, maïtake, chaga,) curcuma, ail et oignons, céréales complètes en particulier le sarrasin. Pour être à l’abri de l’arthrite, de l’asthme et des allergies: les moules aux orles verts de qualité Lyprinol. Les gens sont persuadés que les principaux risques de maladie viennent de la pollution, du stress et, en fait, seul 1% est lié à la pollution, 15% l’hérédité et 30% viennent de l’alimentation quotidienne … alors, il y a surement quelque chose à faire dès maintenant. Au fait, encore une chose pour les bons vivants: vous pouvez encore mais très peu souvent faire quelques excès à condition d’éliminer tout de suite après. Faîtes du sport, Acteur-Nature Note: parcourez notre site, vous y trouverez de nombreux conseils pour bien se nourrir, se complémenter et donc vieillir en bonne santé ! Twitter Pinterest Facebook